Чохол коптильний Petromax Convection Lid — купол із термо-та вогнестійких волокон, що утворює конвекційну піч або коптильню. Може накрити мангал Petromax Atago або казан-жаровню Petromax Dutch Oven діаметром від 20 см (об'єм 0,9 л) до 36 см (об'єм 7,5 л).
- Внутрішнє покриття та волокна із щільною сіткою - завдяки яким накопичується тепло та циркулює під кришкою для рівномірного випікання, копчення та приготування їжі, а також для заощадження палива.
- Для випічки також сумісні чавунні сковороди Petromax Fire Skillet, жаровня Petromax Cast-Iron Potato Cooker 30 см.
- Щоб встановити посуд прямо на вугілля, використовуйте чавунну решітку на ніжках Petromax Cast-Iron Stack Grate (можна придбати окремо).
Способи використання Convection Lid:
- З Atago як пристроєм для приготування їжі/конвекційною піччю. Помістіть чохол на розкладений мангал Petromax Atago. Опустіть його таким чином, щоб він лежав на нижньому циліндрі. У поєднанні з Atago чохол ідеально підходить для випікання піци або приготування риби, м'яса та овочів з невеликим або залишковим теплом. Використовуйте вугілля та брикети дуже економно, оскільки тепло дуже добре зберігається всередині мангалу та під чохлом.
- З Atago як коптильнею. Під час копчення з чохлом спочатку використовуйте лише трохи деревної стружки та закрийте регулятор подачі повітря Atago. Рекомендується перевіряти температуру за допомогою термометра для гриля та смаження. Використовуйте вугілля, брикети та тріску для копчення дуже економно, оскільки тепло дуже добре зберігається всередині мангалу та під чохлом.
- З казаном-жаровнею Petromax Dutch Oven. Помістіть чохол над казаном-жаровнею (7,5 л або меншого об'єму). Вугілля або брикети розміщують під казан. Переконайтеся, що вугілля або брикети не контактують безпосередньо з чохлом.
- чохол
Поки що у товару немає відгуків. Стань першим - залиш свій відгук!