Жаровня для картоплі Petromax Cast-Iron Potato Cooker — чавунна жаровня овальної подовженої форми, що виконує функцію автономної духовки для різноманітних способів приготування їжі - на відкритому вогні, на вугіллі, на решітці-грилі, або в печі. Забезпечить зручне приготування запеченої картоплі без використання фольги, як гарнір чи зі стейком, та овочів зі смажененим смаком.
- Виготовлена з чавунного сплаву високої якості - довговічного та зносостійкого матеріалу, що не містить шкідливих речовин, сторонніх запахів та присмаків, та може довго прослужити при правильному догляді.
- Чавун має попередню обробку поверхні (патина) - промаслення, тому не потребує додаткової обробки і є готовим для використання.
- Завдяки властивостям чавуну та структурі поверхні, тепло ефективно зберігається та розподіляється.
- Округлена форма жаровні надійно закриває вміст - дві половини чаші щільно з’єднуються, тому їжа захищена від потрапляння золи.
- Кришка з плоскою платформою та виступами забезпечує повний контроль температури під час приготування, і дозволяє розмістити вугілля або брикети.
- Замок жаровні являє собою відкидний литий важіль з гачком та двома петлями на кінцях. Нижня петля - дозволяє відкрити кришку жаровні кочергою або підйомником кришки без ризику отримання опіків. Верхня петля - для безпечного переміщення жаровні та щільного закриття.
- Жаровня має пласке дно, що створює рівну основу та забезпечує стійке встановлення на поверхню. Таким чином, її можна використовувати для приготування на вугіллі, на грилі-решітці, а також у домашній духовці.
Рекомендації зі зберігання та використання:
- Після приготування дайте жаровні охолонути, перш ніж мити її гарячою водою.
- Не наливати холодну рідину на розігріті поверхні, адже вона може тріснути.
- Не використовувати миючі засоби для посуду для очистки.
- Використовуйте м'яку щітку для миття посуду або губку (не металеву!) для очищення.
- Не мити у посудомийній машині!
- Завжди ретельно висушуйте жаровню після очищення.
- Не кидати, виріб є крихким.
- Матеріал сильно нагрівається - щоб уникнути опіків, використовуйте захисні засоби (рукавички), та не допускайте дітей.
- Декілька перших разів не готуйте їжу з вмістом кислот, це може пошкодити патину.
- Зберігати у сухому місці.
- Після кожного використання та висушення рекомендується нанести на поверхню тонкий шар нейтральним маслом або рослинним жиром. Не використовуйте оливкову олію, оскільки її не можна нагрівати до високої температури.
Відновлення поверхні:
Якщо патина (захисний шар поверхні) пошкоджена, її необхідно оновити. Коли ваша жаровня починає іржавіти в певних місцях, виконайте такі дії:
- Видаліть іржу дротяною щіткою.
- Очистіть підставку теплою водою, рідиною для миття посуду та щіткою.
- Добре просушіть.
- Покрийте поверню жаровні кондиціонером Petromax Care Conditioner, нейтральною олією або рослинним жиром. Не використовуйте оливкову олію чи інші типи жиру, оскільки вони надто швидко вигорають.
- Поставте підставку у попередньо розігріту духовку при температурі приблизно 180 °C. Залиште його там на 1-2 години, а потім вимкніть духовку.
- Відкрийте дверцята духовки наполовину та дайте жаровні охолонути.
- Увага! Згорання шару жиру може спричинити задимлення. Тому цю процедуру можна робити на відкритому повітрі (на багатті).
- Змастіть усі деталі ще раз, коли вони охолонуть.
- чавун
- жаровня
Поки що у товару немає відгуків. Стань першим - залиш свій відгук!
- Для догляду за посудом